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LA
ZONA DEL PROSECCO
La zona de producción se extiende en la franja de colinas de la provincia de Treviso incluida entre las localidades de Conegliano y Valdobbiadene. Un conjunto de cadenas de colinas que desde el Valle del Po llega hasta los Prealpes, a igual distancia de las Dolomitas que la protegen por el norte y influenciadas positivamente por el Mar Adriático.
Esta zona incluye 15 municipios, para un total de 18.000 hectáreas de superficie agrícola.
EL CLIMA
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El
clima de esta zona es particularmente
apropiado para la viticultura, suave y
templado en toda el área. Precipitaciones
abundantes, con inviernos no demasiado
rígidos y veranos no demasiado sofocantes.
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EL TERRENO
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El territorio de los cultivos del Prosecco fue moldeado por el nevado del Piave, y posteriormente por numerosos cursos de agua. Por lo tanto hay un gran número de colinas de origen morénico que a menudo constituyen anfiteatros, terrazas aluviales y conoides de deyección. El terreno no es homogéneo en todo el territorio, de todas maneras se caracteriza por unos suelos arcillosos ricos en carbonato de calcio. |
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