Le Prosecco est un cépage vigoureux qui a une prédilection pour les terrains de colline. Pour cette raison, les vins et les mousseux légers ont un bouquet typique évoquant des fleurs printannières.
Ces caractéristiques s'accentuent dans les vins provenant des collines de Valdobbiadene et de Vidor.
C'est au pied de cette région, en 78, que Lucio et Mirella De Faveri ont commencé à mettre en bouteille leur Prosecco et à le produire avec succès, en utilisant des techniques oenologiques rigoureuses, sans pour autant renoncer aux anciennes traditions.
Plus tard, cette passion sera reprise par leurs enfants, Giorgia et Giordano.
Le travail et le soin apportés au Prosecco seront toujours les mêmes, avec un professionalisme garanti et transmis depuis toujours par la famille De Faveri.

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