Bottiglia Nera

Cartizze

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg - Selezione Bottiglia Nera - Dry

Vin pétillant « noble ». De grande classe, il a un parfum délicatement fruité et légèrement aromatique. S’ouvre et se ferme avec une élégance extrême pour toute occasion importante.

  • Provenance: Cartizze, collines de la commune de Valdobbiadene
  • Cépage: Glera
  • Systéme de culture: cappuccina avec disposition 3x1 et Guyot avec disposition 2,80x1
  • Prise de mousse: avec des levures indigènes sélectionnés à température contrôlée pendant 30 jours
  • Bouquet: fin, intense, fruité et aromatique
  • Température de service: 6-8 °C
  • Associations: vin des grandes occasions, il se marie parfaitement à la petite pâtisserie sèche délicatement sucrée et aux desserts à base de pâtes levées. Peut être bu également seul comme apéritif et pour porter un toast en dehors des repas
  • Résidu de sucre: 24 gr/l
  • Alcool: 11% vol
  • Acidité: 6,0 gr/l
  • Pression: 5,5 bar
  • Code de produit: 91


  • Conditionnement: 1 boite de 6 bouteilles 0,75 l
  • Format disponibles: 0,75 Litres
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