Natürlicher Schaumwein. Er ist durch feine Düften gekennzeichnet, die an fruchtige Noten von Birne und grüner Apfel erinnern. Blumiges Bukett mit Noten von Akazie, Rose und weißen Blüten.
Herkunft: er stammt von Glera-Trauben aus den Weinbergen in Vidor und Crocetta del Montello
Sorten: Glera
Erziehungssystem: doppelstreckbogen (Cappuccina) mit Pflanzabständen von 3x1 und Guyot mit Pflanzabständen von 2,80x1
Vinifikation: weißweinbereitung in Edelstahl
Bukett: fruchtig, aromatisch und angenehm
Trinktemperatur: 6-8 °C
Serviervorschläge: unwiderstehlich ist die Kombination mit Cicchetti (venezianische Snacks) mit Fleisch oder Fisch. Und nicht zu vergessen, auch zum Spieß, z.B. mit Huhn. Ein sehr guter Begleiter zu Gemüse im Backteig oder Reissuppen
Restzucker: 17 gr/l
Alkohol: 11% vol
Saure: 6,0 gr/l
Druck: 5,5 bar
Produktcode: 271
Verpackung: 1 Karton mit 6 Flaschen 0,75 L / 5 Reihen für 80 Stück
