Bottiglia Nera

G&G

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg - Selezione Bottiglia Nera - Brut

Schaumwein aus einer speziellen und sorgfältigen Auswahl unserer besten Glera-Trauben in Hügellage.Von ausgeprägter Eleganz und sehr angenehm, mit intensivem fruchtigem Bukett und trockenem Geschmack.

  • Herkunft: er stammt von Glera-Trauben aus einem Weinberg in Hügellage in den Gemeinden Valdobbiadene, Vidor und Farra di Soligo
  • Sorten: Glera
  • Erziehungssystem: doppelstreckbogen (Cappuccina) mit Pflanzabständen von 3x1 und Guyot mit Pflanzabständen von 2,80x1
  • Vinifikation: weißweinbereitung in Edelstahl
  • Schaumweinbereitung: italienische Methode (Martinotti) mit Schaumbildung in Drucktanks aus Edelstahl durch natürliche Gärung
  • Bukett: subtil, raffiniert, duftend
  • Trinktemperatur: 6-8 °C
  • Serviervorschläge: ideal als Aperitif und perfekt zu Krustentieren, sommerlichen ersten Gängen und Hauptspeisen mit rohem oder gedämpftem Fisch. Auch in Kombination mit gegrilltem Fleisch entpuppt er sich als hervorragend
  • Restzucker: 6 gr/l
  • Alkohol: 11% vol
  • Saure: 6,0 gr/l
  • Druck: 5,5 bar
  • Produktcode: 362


  • Verpackung: 1 karton mit 6 flaschen
  • erhältliche grössen: 0,75 liter
  • Scheda prodotto in PDF :