Spumanti

De Faveri Brut

Spumante Brut

Vino spumante ottenuto da uve delle colline trevigiane. Ha profumi intensi caratteristici di fruttato che ricordano alcuni fiori primaverili, gusto secco.

  • Provenienza: proviene da uve Glera dei vigneti di Vidor e Crocetta del Montello
  • Sistema di allevamento: cappuccina con sesto d’impianto 3x1 e Guyot con sesto d’impianto 2,80x1
  • Vinificazione: in bianco in acciaio inox
  • Spumantizzazione: metodo italiano (Martinotti) con presa di spuma in autoclave inox tramite fermentazione naturale
  • Sapore: intenso e fruttato
  • Temperatura di servizio: 6-8 °C
  • Abbinamenti: aperitivo perfetto ed elegante, può accompagnare antipasti di pesce, o pesce crudo in carpaccio e tartare. Da provare con una frittura di pesce mista o con gamberi in tempura
  • Residuo zuccherino: 9 gr/l
  • Grado alcolico: 11% vol
  • Acidità: 6,0 gr/l
  • Pressione: 5,5 bar
  • Codice prodotto: 282


  • Confezionamento: 1 scatola da 6 bottiglie 0,75 l, 1 pallet / 5 file per 80 colli
  • Scheda prodotto in PDF :