Vin pétillant obtenu des raisins des collines de Trévise. Il a des arômes intenses caractéristiques fruités et floraux. Goût pas trop sec.
Provenance: provient de raisins Glera des vignobles des communes de Vidor et Crocetta del Montello
Cépage: Glera
Systéme de culture: cappuccina avec disposition 3x1 et Guyot avec disposition 2,80x1
Prise de mousse: avec des levures indigènes sélectionnés à température contrôlée pendant 30 jours.
Bouquet: intense et délicat
Associations: spumante qui s’associe bien aux hors-d’œuvre à base de crustacés et aux entrées avec des primeurs de printemps. Excellent avec les viandes blanches, les fromages frais et la pâtisserie sèche
Résidu de sucre: 17 gr/l
Alcool: 11% vol
Acidité: 6,0 gr/l
Code de produit: 281
Conditionnement: 1 boite de 6 bouteilles 0,75 l, 1 palette / 5 files - 80 paquets total
