Spumanti

De Faveri Extra Dry

Spumante Extra Dry

Schaumwein aus den Trauben der Hügel von Treviso. Er hat intensive und charakteristisch fruchtige Noten, die an einige Frühlingsblumen erinnern.

  • Herkunft: er stammt von Glera-Trauben aus den Weinbergen in Vidor und Crocetta del Montello
  • Sorten: Glera
  • Erziehungssystem: doppelstreckbogen (Cappuccina) mit Pflanzabständen von 3x1 und Guyot mit Pflanzabständen von 2,80x1
  • Vinifikation: weißweinbereitung in Edelstahl
  • Schaumweinbereitung: italienische Methode (Martinotti) mit Schaumbildung in Drucktanks aus Edelstahl durch natürliche Gärung
  • Bukett: intensiv und zart
  • Trinktemperatur: 6-8 °C
  • Serviervorschläge: ein Schaumwein, der gut zu Vorspeisen mit Krustentieren und ersten Gängen mit Frühlingsgemüse passt. Sehr gut zu weißem Fleisch, Frischkäse und trockenem Feingebäck
  • Restzucker: 17 gr/l
  • Alkohol: 11% vol
  • Saure: 6,0 gr/l
  • Druck: 5,5 bar
  • Produktcode: 281


  • Verpackung: 1 Karton mit 6 Flaschen 0,75 L / 5 Reihen für 80 Stück
  • erhältliche grössen: 0,75 Liter
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