Bottiglia Nera

Nera Brut

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut - Selezione Bottiglia Nera

Vin pétillant au perlage fin et élégant. Goût équilibré, frais et savoureux, de bonne persistance. Finale fruitée et vineuse. Notes intenses de pomme et de poire. Bouquet légèrement floral.
  • Provenance: provient de raisins Glera des vignobles de haute colline des communes de Valdobbiadene et Vidor
  • Cépage: Glera
  • Systéme de culture: cappuccina avec disposition 3x1 et Guyot avec disposition 2,80x1
  • Prise de mousse: avec des levures indigènes sélectionnés à température contrôlée pendant 30 jours
  • Bouquet: délicat, fruité et aromatique
  • Température de service: 6-8 °C
  • Associations: combinaison parfaite avec des fruits de mer et des crustacés. Grâce à sa bonne structure, il est idéal pour les combinaisons avec des poissons gras, comme le turbot, les plats de pâtes délicats et les viandes blanches
  • Résidu de sucre: 12 gr/l
  • Alcool: 11% vol
  • Acidité: 6,0 gr/l
  • Pression: 5,5 bar
  • Code de produit: 99

  • Conditionnement: 1 boite de 6 bouteilles 0,75 l, 1 palette / 5 files - 70 paquets total
  • Format disponibles: 0,375 Litres - 0,75 Litres - 1,5 Litres - 3 Litres - 6 Litres
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